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今天我們要來做適合夏天的蔬菜12道常備菜。 雖然每個手法都很簡單，但是在調味料方面下一點功夫的話，無論哪種都吃不膩。 另外，也考量到對身體有益的東西，還加入了用於料理的方法等。 這次特別多使用酪梨油...

再過兩天就是阿環小姐的生日 以前慶生的時候都吃豬腳麵線 不過考慮到阿嬤的身體狀況 飽和脂肪酸還是少點比較好 所以這次準備了鮮蝦豆腐煲 高蛋白料理吃起來較不負擔 有興趣的朋友也可以做看看 會幫助阿嬤...

Hello大家～ 新一期的healthy food vlog又來了，讓大家久等了 這天吃的有點豐盛，但其實都是健康美味的原型食物😋雖然食材都差不多，但只要花點心思你也可以煮出不同的配搭，不用天天吃雞蛋...

蒟蒻出名低卡又低脂，所以近年市面上越來越多由蒟蒻製成的產品，包括蒟蒻烏冬、蒟蒻飯和蒟蒻珍珠，很多人將它當作減肥聖品，用來代替正餐。不過營養學家Mandy Wong提醒，蒟蒻雖然健康，但加工蒟蒻有可能高...

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一年一度的端午節即將來臨 今年一樣要跟各位分享肉粽 而且是阿環小姐親手包的粽 不過以往阿嬤包的都比較油 這次有特別幫他聰明降熱量 但還是一樣要乖乖待在家吃 你喜歡南部粽還是北部粽呢?? 🔎屏大甜辣...

我喜歡有回應的愛情 你愛我，我知道，我愛你，你知道 - 今天 #520 跟周邊的愛人說一下？ 如果說不出口的話～～ . . . . . . . 現在只要買一盒 #光泉 #晶典小品 會有限量愛心造型款杯...

我們常常見到的雞精有好幾種 傳統雞精、滴雞精、慢熬雞精 到底最大的差別是在哪邊呢？ 最主要的是製程不太一樣 傳統雞精：隔水加熱蒸煮 滴雞精：蒸氣法滴出雞精 慢熬雞精：慢火加水熬煮 而之後再經過脫油的...

繼上回古早味的菜頭粿之後 這次要請阿環小姐來做粉粿 傳統的滋味結合現代的作法 讓粉粿出現了七彩的小變化 另外還有純手工愛玉的出現 讓阿環小姐的冰店準備開張 也有跟各位分享了冰品熱量 (但今天不知道在冷...