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想足不出戶吃盡天下菜？ 今集《飲食男女》就找來創意料理廚藝導師Andy Dark，為我們示範西式版《三餸一湯》食譜。來自Andy Dark的菜單，有周打蜆湯、水牛城辣汁炸猴頭菇配泰式菜絲沙律、威靈頓三...

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「碌竹最幼可切到幾多？」「小於1毫米。」可以將成碌竹切到粉絲般幼細，在小嶋俊口中好像是一件平常不過的事。「若果我切得不好，又或大小不一，他會直接丟掉的。」身旁的弟弟小嶋諒微笑一下，繼續專心為燈籠勾線。...