一歲半食譜 在 飲食男女 大師姐食譜 《不如在家吃》煙燻雙鴿 的影片資訊
十多年前常與七哥七嫂到他們在番禺的度假屋渡周末。屋苑商場中有家茶鋪,由當時只有17歲的蘇鈿山主理。茶鋪是亞鈿的大姐夫擁有,專賣高質素茶葉。不知不覺與亞鈿熟絡了,久不久邀請他到度假屋吃晚飯。當時想做煙燻...
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十多年前常與七哥七嫂到他們在番禺的度假屋渡周末。屋苑商場中有家茶鋪,由當時只有17歲的蘇鈿山主理。茶鋪是亞鈿的大姐夫擁有,專賣高質素茶葉。不知不覺與亞鈿熟絡了,久不久邀請他到度假屋吃晚飯。當時想做煙燻...
18歲的陳園樵是一位高中自學生,17歲時以優異的分數拿到英國國際咖啡調配師證照,是台灣最年輕的國際咖啡師。高中自學階段,曾經創業開咖啡店、半年後拆夥⋯⋯18歲她把自己三年的自學報告加上精心設計的食譜、...
材料:牛腱肉一條、番茄去皮切塊五顆、紅蘿蔔去皮切塊一條、青蔥切段兩支、米酒15ml、醬油45ml、洋蔥去皮切塊¼顆、蒜頭5~8顆、老薑片適量、八角兩顆、白胡椒粉1小匙、五香粉½小匙( 備註:給寶寶吃的...
喜歡我們的頻道請幫我們訂閱唷! 享譽烹飪料理界四十多年,出版一百多本食譜書的林美慧老師來啦!年年有餘【蔥爆清蒸石斑】如餐廳好滋味的秘訣是什麼?年歲長青的【百果長青菜】,又有什麼油綠不苦的小撇步呢? ...
︱準備時間 10分鐘︱製作費用 $120 ︱ 好多朋友話,每次動手煮蘇格蘭珍寶蟶子,都很難掌握烹調時間。 今次小弟教大家一個法式煮海鮮的方法來處理,擔保煮出來的蟶子,肉質一定爽滑鮮甜, 加上香濃惹味的...
︱準備時間 30分鐘︱製作費用 $35 ︱ 老友近來苦惱不堪,因為女朋友愛上了一間排長龍甜品店的芒果拿破崙,每次吃都至少要排上大半小時。 其實急凍的現成酥皮,在很多超市都買到,想食到新鮮鬆脆到無朋友的...
︱準備時間 30分鐘︱製作費用 $140 ︱ 大家平時吃的西班牙乳豬多數都是一整隻用燒烤做法, 小弟日前經過超市見有急凍切件的西班牙乳豬排,立即買來試試。 燒烤做法太普遍,小弟今次改用浸煮方法炮製,效...
新加坡河粉質素比香港好,軟滑新鮮,每次到星洲或馬來西亞也會吃炒粿條。八月初曾到新加坡探望女兒,其中有幾日女兒一家外遊未返,我便與大師公趁機教外傭Maria做菜。Maria今年40多歲,已幫我女兒工作八...
作為純素者父母,想小孩吸收夠足夠營養,且令他們愛上食素,不花點功夫實在不行。純素媽媽林城珠育有一個兩歲半的女兒Mimore,成為純素者是想身體力行,用行動去表達對動物的關愛。但由於女兒非常貪吃,所以她...
【飲食籽:嘴刁評台】 年齡一向是女人的秘密,不過對於眼前有素媽媽之稱的人氣網絡素食譜作家張韻兒(Christine),年齡就是呃Like的武器。育有兩女的Christine,大女已經23歲,母女合照簡...