鶏ささみと炒り卵で作った洋風あんかけ丼です。 コンソメベースにしょう油で少し味を足してます。 プチトマト入りであっさりです。 朝食をイメージしてつくりました。 http://www.recipe-bl...

今日のグルメリポート。 よく行く居酒屋さんでカウンターに座って飲んでたら、大将とお客さんが別の飲み屋さんの話をしてました。 なんでも、宮崎地鶏のお店ですとか。 鶏を炭火で焼いたのが真っ黒ですとか。 ...

白和えは豆腐で作った和え衣に、いろいろな食材を組み合わせる料理です。豆腐の水切りをしっかりして、すり鉢で滑らかに摺らないといけません。この水切りが手間なんですが、今日のレシピでは豆腐の替りに厚揚げを使...

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焼いてサラダにのせても⇒ http://douga.rakuten.ne.jp/v?7ppba7 もともと焼いたチーズが大好き！フライパンでチーズを焼いてビールのおつまみなどとして～食べていまいた...

I composed this song with KORG synthesizer "microKORG XL". I used only a few Presets. And recorded w...