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在豬肉攤買到最後一塊五花肉,雖然不是我要的大小,但都開口問了,不好意思不買,回家自己分切,一樣可以好吃。不是影片裡的那塊,是剛剛和女兒在煎肉的時候突然想到有這個影片可以分享,就趕緊來PO文了。 在傳統市場買菜的時候,大概因為看起來像不會煮飯的樣子,偶爾會遇到老闆急著想把賣相較不好的商品推銷掉,通常我還是買了,想到老闆賣不掉也是很麻煩,剛好我也會處理,而且也可以多多練習不同的食材,我是不介意的,只是如果是跟我先生一起去買菜,他就會說【那個老闆明明給你比較不好的,為什麼你還是買了?】矮呦,沒關係啦,我也很常遇到對我非常好的老闆們啊😂😂😂 《韓式烤五花肉》(請按右下角HD) 🍄全聯和頂好都有賣薄片的五花肉。傳統市場肉攤要麻煩老闆切薄一點或回家自己切。 🍄用小火慢煎,像烤肉一樣翻面,大約煎到兩面金黃就熟了,不要煎太久,肉會變硬。 🍄影片中最後加的是蒜片,我用五花肉逼出來的油煎的,要放生蒜也可以喔。 🍄醬汁內的辣椒醬我是用韓國辣椒醬,不會很辣。辣度請依個人喜好加減。 🍙《一起來捏飯糰》https://reurl.cc/LyYy9 🍱《一起帶冷便當》https://goo.gl/BZ9j47 #宜手作 #一起帶冷便當 #一起來捏飯糰 #便當 #食譜 #作法 #冷便當

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