【海岸健康的指標生物──鱟】
鱟是存在地球四億多年的古老生物,比恐龍還久遠,歷經四次生物大滅絕仍然活下來,因此也有活化石之稱。目前全世界共有四種鱟,在臺灣的屬於三棘鱟。別看牠灰黑不起眼的模樣,大家可能都被牠救過,因為許多疫苗或藥品的研發,都需要鱟血來做試劑檢測細菌。
金門擁有全國唯一的鱟保育區,其實臺灣很多地方都有鱟,過去曾在北海岸和西海岸發現,最東到宜蘭南方澳,西海岸南至高雄旗津也都有鱟的蹤跡。基隆港未開發前,港區內有鱟公島、鱟母島,當時的灣澳被稱為鱟江,早期基隆八景中還有「鱟嶼凝煙」呢!
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#海洋生物 #鱟
文字整理自黃小莫/【小島大海】臺灣夫妻魚「鱟」會有期:https://www.agriharvest.tw/archives/66079
攝影:楊明哲
【小島大海】專欄固定在鄉間小路
同時也有166部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅CZB硬頸釣魂,也在其Youtube影片中提到,SHIMANO的經典鼓式捲線器CALCUTTA CONQUEST終於改版 時隔7年的更新,究竟提升到什麼境界呢? 這次教練一次購入了兩顆101HG以及201HG,一次開箱兩顆介紹給大家! 而且還跟上一代金康以及其他近期機種做規格上的比較 (題外話:這不就一次買了三顆金康嗎?) 可搭配段落章節快速瀏...
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黑球魚公母 在 Facebook 的精選貼文
<誰是台灣通>
金魚我又過了好幾天沒有記憶的日子。
每天下課都在幼稚園旁的公園和同學玩到晚上7,8點,週日也不停的移動。想吃什麼就立刻跳上腳踏車出發,沿路看到什麼心動的就停車跑去吃。
想著星期一,豆豆終於要去幼稚園了,我可以好好整理一下這陣子的記憶了。結果莫非定律就應驗了,豆感冒了,要在家跟媽媽黏個幾天吧!(汗......)
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每天晚上待在公園的時間越來越長,雖然有很大部分的時間我都處於靈魂出竅的狀態,但還是要靈活的躲球,和爸爸媽媽們聊天,每天要認真準備讓豆豆和同學在公園要交換的零食。(媽媽們的包包都越背越大包了!)
不知道「台湾カステラ」(台灣古早味蛋糕)在日本是不是太人氣了,幾乎每位媽媽在公園遇到我都要問這個問題。
「妳小時候在台灣有時常吃這蛋糕嗎?」(想不太起來啊......)
「那吃起來是什麼口感啊?」(可不可以不要考我日文的形容詞......)
「在東京要去哪邊買好吃的台湾カステラ啊?」(我沒有到處去買來比較......)
某天大家又在公園談論得很熱烈,當天來公園的媽媽們全員有去過台灣,而且還有好幾位都很熟門熟路這樣。
「好!既然是中秋節,我們來辦個誰是台灣通比賽吧!」
「由台灣人的我提供獎品台灣カステラ另外加上一顆裡面有鹹蛋的台灣蛋黃酥給冠軍!」
「好啊好啊來比賽!」
爸爸媽媽們熱血沸騰到不行。(大概也感覺這位台灣人很瘋癲)
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「我還沒生小孩之前,有去台灣環島過喔!」K君媽說。
「我以前還沒有結婚的時候,每年都去台灣喔!」M將媽媽是一匹黑馬,之前從來沒有聽她說過。
「我是王心凌的粉絲!」Z君爸爸中文說得超流利,連台灣偶像劇都看。
突然M將媽媽眼睛閃著火焰,那是我第一次看到平時超文靜的她充滿戰鬥力的樣子,感覺眼睛都要從單眼皮變成雙眼皮。(不知道是不是有貼膠,眼睛張大時突然變成兩折)
「九份,貓空,猴硐我都去過了!全部都是我自己一個人去的,就拿著一支筆沿路和大家筆談問路。中秋節的時候我也有去過,還看過大家在便利商店門口烤肉!」
當她說出猴硐還有烤肉的事時,其他人都露出太扯了,只能甘拜下風的表情。當然冠軍就只能頒給她了!
「所以蛋黃酥裡面有包鹹蛋黃妳可以嗎?」我問。
「當然!皮蛋我都OK!」她露出勝利的微笑,抖了一下背巾裡才剛滿月的嬰兒。
(去年送蛋黃酥給美國媽媽友,她一邊吃一邊露出很害怕的表情使我難忘,後來送給外國人我都會確認一下。台灣カステラ後來我在7-11買了隔天補給M將媽媽。)
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身為台灣人的我不僅沒有環島過,連猴硐都沒去過實在感覺有點汗顏。今年的雖然無法回台灣,但也算是度過了熱鬧有趣的中秋節。
要不是疫情不好回去,不然實在有股衝動想邀幼稚園媽媽們和我一起回家去大吃大玩,感覺應該會嗨到爆。
以上,金魚腦母親的幼稚園日常。
IG最近都是騎著腳踏車帶豆到處吃的美食紀錄
https://www.instagram.com/mentaikotokyo/
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pic:某天騎車時閃過眼角立刻讓我們停車的可愛彩虹刨冰,是我們今年夏天的句點。
黑球魚公母 在 下港女子寫有路用的遊記 Facebook 的最佳貼文
台中的查馬克咖啡,緊握麥克風30年的排灣族歌手Camak,用原民風味食材點綴人生下半場。
這次合作的《泰武》鄉刊,主題是《照亮自己和他人的光芒》特輯,不同於過去訪問居住當地的人,而是好奇在外地的泰武人從事什麼工作,又藉由哪些方式與家鄉連結,從放射狀的族人足跡聚焦回泰武。
今年五月,訪問了在台中營業查馬克咖啡的林文明大哥,同時也是一名憑藉一身才藝走跳過往政商名流最愛的白雪大舞廳、花都大舞廳等知名酒吧,創下台中地區唱最長久,價碼最高的駐唱歌手。
#在台中金山路以阿公之名查馬克Chamak命名的音樂文創空間
隨著流行音樂型態的改變,駐唱的場子逐年變少,商家為了減低營運成本,近年多邀請出場價格較親民的街頭藝人,加上年輕時,林文明大哥總是身兼駐唱與餐飲的工作,廣東菜、湖南菜、燒臘店、西餐廳皆有經驗,他說:「雖然勞動活總是力竭,但這是最擅長的第二條路。」查馬克音樂文創空間因此誕生。
屋簷上平整地鋪設茅草,踏進室內空間的短短路程,就像部落博物館,木櫃除了展售馬告、黑藜、鳳梨醋、小米酒、特製辣椒醬等農產品,透明的玻璃罐中,盛裝著部落花生、白樹豆、黑米、咖啡豆、山藥粉、芋頭乾,用工整的字寫下辨認的標籤,彷彿要把家鄉的綠意、木頭、種子和思念,一網撈捕到台中市區。
這裡提供種植在海拔800~1300公尺原生種的泰武鄉咖啡,用餐三天前預訂原民風味的無菜單料理,若企業團體包場,還有樂團演唱的服務。林文明大哥笑盈盈說:「一大早要去採買食材,開店時是服務生,客人來要當進退得宜的餐廳老闆,無菜單料理都是我親手製作,廚師一當完,還要是現場點歌直接開唱的歌手,根本是開雜貨店!」
#用排灣族食材點綴人生下半場
原民風味無菜單料理的食材,百分之八十都出自屏東,固定與住在泰武鄉的親戚叫貨。
▪前菜:萬安檸檬混蜂蜜,用一杯酸甜的蜂蜜檸檬小米酒釀開胃
▪湯品:自種的黑樹豆熬八小時
▪招牌芋頭泥:排灣族的主食之一山芋頭,揉成淡紫色的球體,滾著花生粒,沾黑糖,最上頭灑上泰武鄉咖啡粉
▪主菜:豪華的頭目餐,石板上擺滿豐盛的部落食材:月桃葉包覆的祈納福、用紅藜與黑米搓成的飯糰、馬告香腸、旗魚乾搭配自家耕作的地瓜、山豬肉等,每一道皆吸收對土地的敬意。
因童年家境清寒,一路受人滴水之恩,林文明大哥湧泉相報,靠著歌喉掙到名利的他,早期定時捐贈饅頭與棉被,幫助孩子溫飽;也會帶部落小旅行,幫助在地的孩子擁有更多文化刺激,成為外界認識排灣文化的橋樑。
近年開始協助部落教會募非洲鼓和吉他,幫助族人在艱難時刻,都有音樂幫助自己舒坦過關,疫情前甚至籌募偏鄉學校出國比賽的款項。
林文明大哥希望年輕一代能更有自信講著母語,莫忘根源,共享這份文化認同的自信心。
或許《照亮自己和他人的光芒》特輯未必符合世俗定義的人生勝利組,卻都能成為照亮自己和他人的光芒。
查馬克音樂文創空間(查馬克咖啡)
▪ 台中市西區金山路31-2號
▪ 10:30–21:30,無菜單料理採預約制
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SHIMANO的經典鼓式捲線器CALCUTTA CONQUEST終於改版
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0:00 影片開始
0:24 開箱
1:07 與舊版201金康比較差異
3:33 與2017黑康比較大小
4:29 規格表
5:38 線杯重量實量
7:38 與19安達以及20美它牛比較技術差異
9:44 2021年金康評分時間
11:30 男人的甘苦
11:53 實戰測試
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第二年挑戰曾文魚虎,跟去年最不一樣的一點就是
今年的水位,超級滿!
廣闊的水域,魚也分散四處
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去年第一次來到曾文水庫,體會到了筏釣魚虎的魅力
於是相約今年要再戰!
第一天上山岸拋竟然遇到魚虎的魚球!
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昨天到台中水街買了七隻球魚,
回家發現有一隻肚子大大的好像懷孕,
就先把她放到繁殖盒裏,
結果今天早上起來,發現她生蛋了(?
蛋應該是空包蛋?
想請問大家這種情況有可能還會生仔魚嗎?
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