第一屆【黃瑽寧感恩節料理大賽】,日前公布評審過程!評選節目邀請到吳芃彧營養師跟黃瑽寧醫師一起來「評賞」熱情投稿的創意料理!
俗話說高手在民間,參賽者真的是藏龍臥虎,讓評審們陷入天人交戰,光用眼睛看都覺得飢腸轆轆,現場還一度錄到麥克風沒電,可見戰況之激烈!
除了料理創意,營養和健康更是評審在意的重點,評選過程也討論了許多「江湖傳聞」,像是氣炸鍋好用嗎?香料為什麼可以抗氧化?雞的內臟會殘留比較多毒素嗎?吃太多雞翅、雞脖子會導致性早熟?快來更新你對正確飲食知識的認知吧!
黃瑽寧感恩節料理大賽 在 黃瑽寧醫師健康講堂 Facebook 的精選貼文
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第一屆黃瑽寧感恩節料理大賽,今天要公開評審過程啦!很開心邀請到吳芃彧營養師跟我一起來「評賞」熱情投稿的創意料理!俗話說高手在民間,參賽者真的是藏龍臥虎,讓我們陷入天人交戰之中,光用眼睛看都好餓喔,還一度錄到麥克風沒電,可見戰況之激烈!
除了料理創意,營養和健康更是我們在意的重點,評選過程中我和芃彧也討論了許多「江湖傳聞」,像是氣炸鍋好用嗎?香料為什麼可以抗氧化?雞的內臟會殘留比較多毒素嗎?吃太多雞翅、雞脖子會導致性早熟?快來更新你對正確飲食知識的認知!
雖然後製的難度讓剪接師也瘋狂,但是看到這麼多的暖心料理,都是參賽者為家人準備的美好心意,深深覺得感動。今年感恩節,邀請大家一起來做一道屬於你們家的感恩料理吧~
黃瑽寧感恩節料理大賽 在 黃瑽寧醫師健康講堂 Facebook 的精選貼文
【活動倒數! #黃瑽寧感恩節料理大賽 等你來挑戰】
今年因為疫情過得特別辛苦,在大家的共同努力下,我們還能有相對平靜的生活,真的很值得感恩。
歡慶感恩節!與我分享一道你們家的獨門雞肉料理吧!11/13(五)以前,上傳以「雞肉」為主食材的料理照片(需有食材&成品)及食譜,並附上tag #黃瑽寧感恩節料理大賽,就可以參加比賽囉!
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