這個影片讓我想到偶爾吃泡麵時都要偷偷摸摸的XDDD!
小籠包最近的挑食狀況讓我蠻頭痛的,是不是三歲的小孩都很不愛吃青菜啊💢?可是食育的重要性真的不容忽視,教導孩子正確的飲食觀念前,媽媽首先要先了解正確飲食知識與健康食育觀念!超感謝 灃食公益飲食文化教育基金會 邀請我來參加飲食常識評測,各位媽咪都可以來測看看喔~挺有趣的~重點是還可以參加抽獎🎁!
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歡迎大家跟我一起來挑戰看看你的飲食知識到了第幾級!Level 1 跟 Level 2 對我來說非常簡單,但是Level 3 整個很燒腦,我測了三次才過關,我就是一個不死心的媽媽😅!因為之前去聽過食安講座,所以很早就認識灃食,如果跟我一樣重視家人與孩子的健康飲食的話,有任何飲食的知識問題都可以搜尋灃食^_^!
還有啊,最近一次的共學我早就想好要以健康飲食為主題,因為現在充斥太多加工食物,我想多讓孩子了解食物原本的樣子,所以我這週的共學主題就設計了「食物從哪裡來?」這個教案主題成立後,在找共學題材時,我就先從網路上尋找靈感,第一時間就是先找到了灃食的分享,剛好在同個時間剛好收到灃食的邀約希望與讀者來傳達『食育』的重要性,我當然義不容辭答應啦~~~
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食物從哪裡來教案 在 超級富有的幸福幸運女Antonia Wang王麗芳教養同好會 Facebook 的最佳貼文
上學期期末,我看了很多的訊息,我跟一些媽媽說:『要不是我一放寒假就要出國,我一定會買一堆的口罩放家裡。』
後來,有幾個媽媽聽了我的話,買了一箱又一箱,被身邊的家人笑幹嘛囤積?過度恐慌?
後來,這些人反而回來問她們:『可以給我一些口罩嗎?』
這些媽媽後來提供給工作的孩子們所有的防疫資源。
我二月一回台灣,他們就幫我準備好所有的防疫用品了。
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我從國中畢業後就離開家住在外面了,
不管是學生宿舍還是在學校外租屋,
我沒有囤積過食物,也不怎麼在住宿處煮過東西,
外食,很簡單。
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我在網路寫作有十幾年了,
我身邊有全世界各國的媽媽們都成為了我的朋友,
他們幫我扛教材、幫我寄過教案,
他們在任何我需要幫忙的時候,會來問『需要幫忙嗎?』
這次的疫情,我一一地問他們還好嗎?
我可以透過FB看著他們怎麼過疫情的生活,
每天看著他們曬日常,是我的安心。
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然而,最近我問的不是陪孩子在國外的媽媽了,
而是有孩子在國外留學的媽媽,
我才知道,
當在台灣的媽媽苦口婆心叫他們去買口罩跟糧食的時候,
孩子們說:『媽媽,你太恐慌了!政府說不需要!』
這些孩子們照常上課、吃外食、就跟我們大學生活沒兩樣。
然後停課了,後來他們一個口罩都沒有根本不敢出門,身邊只剩一些零食。
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有些孩子怕學籍被取消不敢回國。
有些孩子怕回國了,回不去。
有些孩子不想回國變成防疫的負擔。
有些孩子的學校宿舍被徵收成防疫收容中心,在疫情緊繃的國度,還要想盡辦法找地方住。
不是每個人都可以回國,也不是每個國都是安全的。
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台灣的孩子還好,其他國家的孩子,就算媽媽想寄東西過去更沒辦法,本國就缺了。
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小時候,不懂事,喜歡颱風假,
當媽媽後才知道,颱風假很可怕,
全家人等著你一直煮東西餵他們,
沒有媽媽可以眼睜睜的看著孩子在你面前餓。
那些在超市狂採買的人,說穿了,不是怕自己沒得吃。
是怕孩子們沒得吃。
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我從來沒有想過,竟然有人會要我寄衛生紙給在國外的留學生,我也從來沒想過,有人需要我寄簡單的乾糧,而且是救命級的。
我很謝謝在各個地區的朋友們,
知道我在幫這些孩子買麵條、布口罩、衛生紙、防護帽等等的東西時,有人怕太慢,先幫我跑去找那些孩子送物資,
你們的物資也好珍貴,
一包衛生紙、一包麵條都很珍貴,
謝謝你們卻願意先拿出來給這些孩子們。
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謝謝你們。
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非常非常的感謝你們!
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美國的媽媽還提供媽媽才懂的網路採買資源給這些孩子們採買,減緩了這些孩子的急迫。
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也謝謝在台灣的媽媽們,
到處幫我問歐美澳紐的朋友能不能先幫忙,
也幫我到處下單,要集中物資,一起分批寄給這些急用的孩子們。
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我覺得我何德何能在台灣這樣的國家?
認識那麼多善心的人。
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謝謝你們!
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如果你們也有在外國留學,
什麼都沒準備就被關在家中的朋友,
或者本來就在國外,知道哪裡可以買物的資源的消息,
我不介意我的頁面變成你們提供資源跟求助的頁面。
謝謝你們!
希望我們都能一起熬過這個疫情。
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謝謝大家!
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非常感謝大家!
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食物從哪裡來教案 在 蔡依橙的小孩教養筆記 Facebook 的最佳貼文
「如果家長自己成天拿筆戳人,孩子就會拿筆戳人。如果我們一直用 3C 產品......」
▌讓孩子正確使用 3C 學習
數位時代,科技產品成為人類感官的延伸,讓我們更有效的吸收資訊,也更有效的傳遞想法。
因此,我的教養觀念一直是:「3C 產品是工具,工具的好壞,取決於你怎麼用。」同樣一隻筆,拿來戳同學就是不對,但拿來寫字創作,就能成就一個知名作家。所以,筆本身沒有好壞,是我們作家長的,要輔導孩子正確的用法。
如果家長自己成天拿筆戳人,孩子就會拿筆戳人。如果我們一直用 3C 產品獲取資訊、增進思考、解決人生的各種問題,孩子就會成為 3C 產品的主人。
▌事前準備
硬體部分,叫孩子帶好自己的平板、充電線、行動電源。如以前所說(見寶可夢前文),我們家的平板都是有指環的,小孩手力氣不大,指環可有效避免平板摔到。
上車後,我有網路吃到飽方案,開放熱點給全家使用,讓他們在車上可以查資料。後座點煙器,可轉兩個 USB 充電。
有電源、有 Wi-Fi,這就是天堂 XD 行動教室就設置完成了!
▌上高速公路後
看路況穩定後,作家長的可以出張嘴就好 開始問小朋友問題了!以下是問題與相關的整合學習內容。
「小朋友,我們今天要去很有名的丹丹漢堡。請問最近的丹丹漢堡在哪裡?」
要自己懂得使用 Google 地圖,知道我們在台中,即將南下。從 Google 地圖搜尋丹丹漢堡後,認識到台中也有搜尋結果,但都是錯誤的,學會資訊識別,接著發現真正的丹丹都在台南高雄,而最北邊的一家在麻豆。
「喔,很棒喔,你找到麻豆那家了。那請問,現在到麻豆丹丹,要多久?」
使用 Google 地圖做行程規劃,連車況計算進去,約 1.5 小時。
「你說的 1.5 小時,是走哪一條路?我們還可以走哪一條?」
學會閱讀 Google 提供的各種替代道路與估計時間,辨認國道一號,以及國道三號。
「所以國道的命名規則是?你們還知道哪些國道?」
南北為奇數、東西為偶數。自行縮放 Google 地圖並回憶過去旅遊經歷,提到 2 號到機場、5 號去宜蘭、6 號去埔里等。
「哇,你們都知道怎麼規劃路線了耶!接下來我問你們喔,我們為什麼要去吃丹丹?丹丹漢堡的特色是什麼?」
自行決定使用 Google 搜尋,並閱讀前幾個結果,包括維基百科、食記、網站介紹等。並回答:丹丹漢堡融合了中式與西式餐點。
「喔,那請問什麼是中式?什麼是西式?」
這題孩子比較弱,所以我們有引導了一下,告知中式就是中國傳進來的,像是豆漿、米糕、麵線、燒餅油條;西式就是西方人傳進來的,像是漢堡、薯條、雞塊。什麼「式」就是那種風格的意思,像是和式就是日本、泰式料理就是泰國。講到泰式料理他們就知道了,因為全家去吃過瓦城。
「好,那請你們連到丹丹漢堡的網站或網友寫的食記,看看照片,然後決定自己要吃什麼。」
加速之後的點餐進行,現在就自己決定,到時候也請自己負責吃完!XD
到這邊大約一小時,小孩的注意力用完了,有點累,就稱讚他們能用網路找到各種資訊,並整合說出,實在很棒,就讓他們睡了。
▌丹丹漢堡現場
提醒他們要拍照,晚上寫部落格的時候可以用。兩個孩子就開始取景、抓水平。剛好我們發現可以用 PRISMA 這個名畫風格化 app 做後製,同時兼具美感,並保有隱私。所以孩子也玩得很開心!
▌部落格時間
在數位時代,用數位工具搜尋並整合資訊外,還可以呈現與表達,完成 input 與 output 的循環。我們家的兩個小朋友寫部落格已經一年,幾乎每天寫,到現在都超過 300 篇了。如果您對怎麼帶孩子寫部落格有興趣,歡迎參考這篇。
➤ 【小學生】帶小孩寫部落格有什麼好處?該怎麼做?以及常見問答!
➤ http://bit.ly/2XQxrsk
孩子使用不同的媒介,會說出不同角度的心情,這一年來,很多他們的心情,直接問,不見得會說,可能當下立刻要反應有困難,但透過部落格書寫,也讓我們作父母的,瞭解到很多孩子心裡在想的事情。
如果您有興趣看看這兩個孩子選了什麼圖,在丹丹漢堡體驗到了什麼,歡迎看看以下兩篇。
➤ 丹丹漢堡 / Jin's blog
➤ http://bit.ly/2KXplch
➤ 丹丹漢堡 / Yu's blog
➤ http://bit.ly/2KZIN8d
也是因為看了這兩篇,才發現他們都說了類似的句子「丹丹漢堡有一種濃濃的好滋味和一種懷念的漢堡味,丹丹漢堡果然好吃。」「這種雞塊有一種懷念的薯條🍟味,和一種濃濃的漢堡味。」
覺得奇怪,怎麼這麼巧,一問之下才發現,這是新思惟校友幸怡姐的台中燒肉名店「一頭牛」的廣播廣告,接送的時候在車上常聽,加上前陣子又剛好去「一頭牛」跟朋友們聚餐,吃了很不錯的和牛,小孩被洗腦了 XD
現在的他們認為,「濃濃的○○味和懷念的○○味」,就是好食物的最佳形容法!
▌把 3C 當工具
校友會也不少朋友問「寫部落格感覺很難?」「會不會很辛苦?」我想,用一張照片最能說明。這是我兒子昨天晚上寫部落格的樣子 XD(請見內文的照片)
非常悠閒舒適,有沒有!你覺得他很辛苦嗎?你覺得他寫部落格很難嗎?我看是蠻輕鬆的 XD (怕他眼球生長角度不均勻,所以拍完後我叫他坐正再繼續。)
他用語音輸入法,讓蘋果公司的「人工智慧」替他工作,只需要偶爾修正錯字即可。而且他知道「人工智慧」聽力不好,所以跟電腦講話的時候,還特別字正腔圓 XD
這就是我們想達到的目的,讓孩子從小習慣使用 3C 產品,而且藉由實際體驗,讓他們知道自己才是這一切工具的主人。「役物,而不役於物。」
當他知道網路可以解決他人生那麼多問題,獲得成就感,並取得與大人平起平坐的資訊力時,又怎麼會去沈迷在遊戲之中呢?
3C 是工具,工具就像筆,筆可以拿來戳人,造成流血受傷,也可以寫出重要作品,成就一個人。端看我們怎麼帶孩子使用而已。
以上小小經驗分享,供有興趣的家長朋友們參考。
🚩 讓 3C 成為好工具,而非玩具。
👉 https://literacy.innovarad.tw/3c/
▌這篇文章也很推薦閱讀唷
➤ 帶著孩子讀紐約時報,步驟、方法與成果分享。
➤ http://bit.ly/2MLtDn6
「素養教育」的一大特色,就是沒有邊界,或者我們應該說,「邊界,是自己定義的」,不是課本學門定義的,不是教學進度定義的,不是課本自修定義的,不是考試範圍定義的。
這樣的引導、整合、輔導,很難要求一次要管 30 個小朋友的學校老師幫忙。即使家教老師,跟孩子的相處時間不夠久,也很難去串起這一切。跟小孩一起生活的我們,是最適合的老師。
《素養教育工作坊》,我們將分享,那些我們習以為常的生活瑣事,你可以怎麼觀察自己的小孩,並做跨領域的引導整合。
▌適合對象
✔ 家長,您有幼稚園到國高中的孩子。課程內所傳授的技巧與概念,均已運用多年,確認可行。
✔ 即將成為父母,想先瞭解新時代教育方式與概念,看看其他的父母們在思考些什麼,自己又該做好哪些準備。
🚩 讓自己成為更能給孩子支持的爸媽
🔸 2020/1/4(六)素養教育工作坊
🔸 https://literacy.innovarad.tw/event/
➤ 讓孩子正確使用 3C 學習,以丹丹漢堡為例。
➤ http://bit.ly/2ONfxCT
▌在這堂課,你將能學會的技能。
✔ 半小時做好一個教案。
學會如何跟孩子分享任何知識主題,不管是廣島長崎原子彈、南太平洋群島或困難的性教育,都行。
✔ 旅遊不只是旅遊,讓親子關係增溫,還能學習。
把握全家每次親子旅遊的機會,讓孩子增進知識素養,懂的想的都更有視野與深度。不管是跟團或自由行,不管是國內或國外旅遊,都適用!
✔ 拒絕被 3C 綁架,成為 3C 的主人!
如何讓孩子正確使用 3C 產品,成為他們感官與知識的延伸,成為 3C 的主人,而非成癮無法自拔的奴僕。
✔ 適應潮流,並且走在潮流前端。
在生活中協助孩子,適應這個新課綱與新時代的潮流。
🔥 過年前僅有一班,立即報名。
🔸 2020/1/4(六)素養教育工作坊
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🔸 讓自己成為更能給孩子支持的爸媽
🔸 現代家長的必修教養課程
🔸 與孩子互動不怕沒有梗