💁🏻♀️讓我們為您精選2018年度Q&A精選5大問:
Q1:請問雞精白色漂浮物是正常現象嗎??
A1:屬於正常現象,白色漂浮物是膠質(膠原蛋白),瀚克寶寶雞精製作過程會過瀘3~5次,讓膠質及油脂不會殘留過多。
Q2:為什麼餐點加熱後有時較稀有時較稠呢?
A2:每一批食材含水量不同,加熱後的濃稠度也會些許不一樣!豆薯、豆腐加熱後容易生水因而造成太稀的現象!建議加熱時加個平底盤蓋住盛裝的容器,避免水蒸氣進入餐點而加增含水量!
Q3:為什麼有的餐點吃起來帶有苦味呢?
A3:我們都是選用新鮮直送的天然食材,隨著季節變化每批的食材都會有不同口感與味道。茄子加熱部分可能會產生苦味,青江菜也會...這些都是正常的喔!
Q4:為什麼餐點裡有類似塑膠片的異物或是魚骨呢?
A4:蔬菜中含有大量的纖維有時看起來會像異物!如白菜纖維、洋蔥纖維或是豆類的絲看起來有點像魚刺或是細線...
我們從食物原形開始製作,不使用加工處理。蔬果的去皮、纖維剝離與魚骨的去除全由人工挑撿,無法盡到100%完善實在抱歉!我們會多點留心,也請爸媽們餵食時稍加留意喔!
Q5:瀚克寶寶副食品的雞肉、豬肉、牛肉、魚肉、蔬果來源?
A5:雞肉、豬肉與牛肉皆為CAS合格檢驗的肉品,牛肉則為澳洲進口合格牛肉。魚肉與蔬果則是通過金屬殘留檢驗,與農藥殘留檢驗的無毒食材!
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年度回顧
謝謝一年來大家給我們這麼多的回饋
讓我們累積了這些QA資料庫🤓
需要改進、提升的我們努力完全
表現好的也請大家不要吝惜您們的掌聲👏👏
下次至門市購餐時,記得給我們的門市人員一些肯定
謝謝你們❤️
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