「#佳鼎鍋燒專賣店」
位子台南北區的公園路上,瑫跟達是搭火車加步行前往的。
建議騎車比較方便,開車不好停,附近沒什麼停車的地方。
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店面擺放些許有關貓的一些拼圖彩繪與小公仔的桌飾,瑫跟達都覺得很可愛,為店面增加了一點活潑的生氣。
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「蛤蜊爆棚鍋燒意麵$135」
這款蛤蜊爆炸多,而且每顆飽滿又鮮甜,湯汁也是滿滿的鮮甜味,完全沒有海鮮的騷味。
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麵的部分,店家有不同的麵可以顧客做選擇,就挑你們喜歡的麵吃就好。
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這款「幹爆好吃!」瑫推推。
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「韓式泡菜鍋燒烏龍麵$100」
達說:泡菜味很重,對他來說不到辣,整體的份量超級多,吃的超飽!他們家的烏龍麵不像外面都少少的,他們給的給很足,絕對讓你吃的飽飽飽!
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瑫本身不喜歡太韓式的酸辣的口味,所以瑫吃一口就沒吃了,而,瑫的口感部分就不列入裡面。
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🏠:台南市北區公園路205號
☎️:06-223-8195
⌚️:11:00-15:00·16:30-20:00
(休假日:三)
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「#liangjia亮家」
位在台南北區,屬於巷弄內美食,大路旁有滿多的汽車停車格,但是假日停車可能還是需要拼個人品。
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店內是老宅改造,裡面放滿了很多的古董及古玩(切勿隨便移動),不只店內有著個性化的裝潢風格,就連老闆們也都非常有個人風格。
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瑫是認為不太適合帶長輩來,不然直接去外帶就好。
年輕人可以約朋友來吃就好,不然長輩可能會覺得怎麼一點服務態度都沒有!
但老闆們就是這樣,畢盡沒有收服務費,當然就會比較輕鬆點,但絕對是年輕人會喜歡的店家。
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愛拍照的網美也很適合在外面拍照,怎麼拍怎麼美😍
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「#打拋豬蓋飯$150」
含100元以下飲品。
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打拋豬的辣度,如果沒吃辣或只吃微辣的人,可能會覺得太辣。
打拋豬非常的香,瑫跟達都覺得很好吃,雖然他們家的打拋豬就是[youtuber泰國娘娘]會罵的那種,因為他有用九層塔跟番茄。
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瑫跟達都覺得好吃~
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「#麻婆豆腐飯$150」
此款是瑫跟達都有驚艷到的一款。
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絕對「必吃」!
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麻婆豆腐帶了椒麻的麻香敢之外,豆腐也嫩到一個不行,而且醬料什麼的鹹度與甜度及辣度都剛剛好!
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瑫跟達吃完又想點一碗,結果已經完售🤣後面的客人進來也都沒得吃🥺
慶幸有點到最後一碗🥳
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🏠:台南市北區開元路148巷101弄1號
☎️:無,直接私訊FB粉專,IG不會回。
⌚️:10:00-21:00或完售
(休假日:一)
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「#明宏拔絲地瓜」
位在台南花園夜市與高雄勞工夜市以及岡山夜市,皆有販售。
汽機車皆是好停車的地方。
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10/1至10/4 #左營萬年季,也能買到。
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依稀記得瑫在幾年前就已經吃過明宏,而且就跟現在一樣好吃。
瑫一直認為是自己記錯,訊問店家後,瑫就確定是他們家。(那時候的瑫還沒在寫文。)
前陣子瑫還跑去花園,原本已經快排到,就被前面的客人買光了,更悲慘的還是下起了大雨,直接連等的機會都沒有了。
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而這天終於在勞工夜市吃到了。
再次感謝fuji哥,讓對明宏心心念念的瑫,終於讓瑫如願以償。
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「#綜合薯條拔絲地瓜$100/大份」
無論選哪種產品,大份的都是$100。
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店家會先炸一次後,再放進去參有麥芽糖的油鍋裡再炸過一次。
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薯條吃起來鹹鹹甜甜的,這口味難以形容,但瑫覺得很ㄕㄨㄚˋ嘴,一下子就把薯條吃光了,麥芽糖只有稍稍的甜味,不會膩!
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拔絲地瓜的部分,比較偏紮實的口感,些微帶脆感的麥芽糖,使得口感層次加倍。
再加上麥芽糖本身不黏口,超級好吃。
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小撇步!
冰到冷凍庫再拿出來稍微退冰一下,麥芽糖的口感會更脆口。
而且,蕃薯本身的冰涼甜爽度會更棒。
家人吃都說這個很脆口不黏牙.不甜膩,非常好吃!
他們都說瑫終於買對食物回來了😂
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🏠:
花園夜市:台南市北區海安路三段533號(四六日)
勞工夜市:高雄區前鎮區凱旋四路788號(一)
岡山夜市:高雄市岡山區平和東街(五)
☎️:0906-058-098
⌚️:各夜市的營業時間。
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