#TA備婚日記|試吃喜餅篇
喜餅也是很多人問我的問題,其實一開始我們是沒有什麼想法的,也是在網路上爬文爬很久,在台北東區經過 Ooh La Love Wedding 門市時,因為門面看起來暗暗的,還在猜說這家到底在賣什麼,後來才知道是喜餅,剛好在台中開了新的門市,我們就直接預約到台中門市試吃啦!
位在台中七期歌劇院附近的ooh la love 台中門市,整個門市的裝潢以未來飯店概念打造的復古風格,完全顛覆以往對於喜餅的刻板印象,走進店裡真的會被他們的裝潢和佈置所吸引,像是來到霍格華茲的電影場景裡,我跟老公都讚嘆連連!
因為是未來飯店,所以在櫃檯填寫基本資料後,會給你姓氏縮寫的鑰匙當作check in,店員也會引導你到座位區等待,有個細節很可愛,就是當你把鑰匙放置後臺燈就會亮起,就像你進入房間插入房卡後,整個房間會亮起是一樣的感覺,整個過程非常的新奇,我一直無法專心,因為處處都是驚喜呀!
然後店員就會去準備試吃的甜點,我們就盡情的在這神秘的等待區域裡拍照,因為我之前就吃過他們的抹茶鹽之花磅蛋糕,我真的超期待再吃一次!我和老公一邊吃著甜點一邊聽著店員專業的講解,我們心裡已經有共識覺得就是這家喜餅,畢竟愛吃甜點的老公也點頭說好的,那就一定是好的~
甜點裡有甜有鹹,考慮到有小朋友的家庭,我們選擇了迷戀水果棉花糖,軟綿卻不過度甜膩的棉花糖很適合小朋友們,也有選擇了檸檬萊姆和玫瑰馬卡龍,除了色系好看外,吃起來的味道和酥脆外皮也很不錯,餅乾上我們選了蠻多種的,伯爵茶餅乾、茉莉茶餅乾、巧克力酥餅、布列塔尼鹽之花酥餅、布列塔尼Espresso酥餅、金黃酥餅和pizza餅乾,這真的是我們嚴選出來,每一種我們都很喜歡,茶系列的餅乾很適合搭配咖啡,我自己私心很喜歡巧克力酥餅和布列塔尼酥餅,巧克力酥餅吃起來是有層次感的巧克力味道,讓我想起小時候吃的餅乾的感覺,布列塔尼酥餅就是既酥脆又好吃,老公很愛pizza餅乾,覺得不是很假的那種pizza味道很特別!再來是我最期待的抹茶鹽之花蛋糕,因為老公沒有吃過,所以特別期待他給的評語,我們兩個都不吃抹茶,但都超愛ooh la love的抹茶鹽之花蛋糕,最後一個選擇堅果塔,這個堅果塔不會有一個奇怪的堅果味,也不會很硬,不會在咬下去的時候,堅果跟塔直接分離,這是我覺得在一個很大眾的口味裡,卻被照顧得很好感受到ooh la love的用心!如果想要外帶回去給長輩們試吃看看也是可以的唷!讓長輩也參與到挑喜餅的喜悅❤️
我們的禮盒選擇了宮廷復古S號,我爸媽想要紅色外盒比較喜氣一點,還製作了我們的婚紗小卡放在喜餅裡,整個體驗過程非常愉快,也吃得很飽,在這樣充滿魔力又神秘的氛圍裡,享受著下午茶也是一種幸福呀~在台中的朋友們如果對ooh la love喜餅有興趣,真的可以走一趟他們的門市!決定了喜餅後又覺得鬆了一口氣,待辦清單裡又打勾了一個項目!
未來老公姓氏 在 PhD Backpacker - 旅博士媽咪 Facebook 的最讚貼文
關於『旅博士』的倫敦創業攻博成長日記
#圖為在倫敦女創業家聚會上一起做的夢想版貼圖還有異鄉打拼的姐妹
這幾天某個移民故事的臉書社團版主親自到這個粉專邀請我去分享屬於自己的移民故事。看到裡面有幾個好朋友,就應邀了去分享自己的故事。
我寫的自介是這樣的:(其實大家有在發摟我的這些日子大概也知道)
『謝謝版主邀請,我是台灣土生土長澎湖人,誤打誤撞到了英國,在師大唸碩士的時候滿多師長說我成績不錯可以考慮出國唸書,當初在選擇博班課程的時候本來是想到西班牙的,後來有點想把男朋友一起帶出國,就選了英國,畢竟他完全不會西班牙文。我拿到了英國學校這邊的Offer後就給男友下最後通牒,我直接給他三個選項,是要現在分手?還是交往到我去英國分手?還是跟我一起去英國?
他很有膽的選了三,並且立馬衝去報名英文課,我跟倫敦的學校推遲一年入學,一年後我們雙雙辭掉教職鐵飯碗,他也考過了雅思,一起進了倫大體系,一起到英國他念碩班我念博班。一度公婆反對他畢業後沒有工作繼續留在英國陪我念博士,家裡沒有支援,走投無路之下狗急跳牆只好千方百計借錢貸款在英國開啟了創業之路,而且我們都沒有業界的經驗,一點一滴在異鄉流淚流汗設立公司建立團隊在倫敦市中心做物業管理開民宿。
一邊創業的過程也懷孕生子,我們創立的公司還得到了英國政府的核發Tier 2 Sponsor Licence簽證資格,也就是我們可以發工作簽證給外國人來英國工作,得到這個資格後緊接著就遇到肺炎疫情,目前專心寫博士論文,預計畢業後到業界工作,希望未來移民之路的每一步都有神看顧能踏實幸運的走著。
我有一個粉專,分享許多我的求學創業故事,世界各國的遊歷和家庭生活。歡迎交流:)也祝福大家!』
緊接著就有一個美國教授網友前輩來公開的『好心提醒』在底下推文說沒有拿到博士學位粉專不能使用會吃上官司等等,用詞強硬要大家不可不慎,字裡行間透露著她要『矯正』台灣人的概念等等。再看了她上一篇的自我介紹發現她的自介通篇都在罵某位她討厭的人,那個被討厭的人是一位在台灣出書演講長春藤畢業的博士兼任助理教授美女三寶媽。
這時候我發現我被投射了,可能是她在我身上看到那位媽咪的影子。(一定是我太美XD一定是哈哈哈自己說)
我自己當老師的時候,不會去質疑沒有拿教師證卻可以用老師的名稱的風水老師、瑜伽老師、國標老師、街舞老師、身心靈老師,因為行行出狀元,風水老師可以是老師!抓漏博士可以是博士!維基百科上對於博士的註解是
『博士是教育機構授予的最高一級學位,如某科系哲學博士、理學博士、文學博士、教育博士、工商管理博士、法學博士。日常生活中博士學位會與姓氏相結合而被稱為某博士,而博士的英文和「醫生」一樣是「Doctor」。中國古代的“博士”則是指專門精通某一門學問或傳授經學的官名(例如漢武帝時的五經博士)。後來博士一詞衍生為可指涉對特定的某一種專門職業精通的人,比如“茶博士”、“酒博士”等,類似近代對於服務業跟製造業師傅的稱呼。』
經過這個事件後,考慮到原來有人會對於『旅博士』媽咪這個粉專名稱有誤解,讓我就來解釋一下為什麼我會想用旅博士這個名稱。
旅博士,就是對旅遊文化精通的人,我認為人生就是一場沒有終點的旅行,我在人生的經營上追求著四個字『認真努力』想要探索無限可能並且寫著自己的故事。我的人生主題,就是旅遊.
爸媽都是國高中老師,嚴厲教育,我國小時學鋼琴考過八級檢定、國中時考上美術班並參加畫展和西畫類新秀獎優等、高中時繼續繪畫成為美術社副社長、高二因為數理科太爛一直不及格於是全力鑽研語言,高中時全校日文演講、英文作文、英文演講比賽都拿了第一名成為了當時被霸凌的我開始培養自信的來源。
高中畢業後離開澎湖,到台南師院當了公費教育學系師範生、當時成為英文研究社的社長、文藻盃全國大專英語演講比賽第一名、白天跑成大旁聽西班牙文晚上去補習班打工當英文老師、大學時期在台南一個月加獎學金每個月賺四萬台幣、平時吃泡麵存錢當背包客環遊世界、當時晚上也跑夜店累積了我後來的社交能力和一口氣學了西班牙文、法文、德文的語言能力,德法西三語都90幾分還有兩科同時的是班上最高分,每個寒暑假都一個女生隻身一人前往世界各地流浪.
大學畢業後直接取得教師證書分發回澎湖當老師、繼續寒暑假隻身一人走遍世界、考到中西英三語導遊領隊執照、代表台灣參加聯合國教科文組織亞洲青年論壇並且在論壇上演講分享台灣教育。
考上師大歐文所後,我遇到了一群賞識我的教授和師長,師大的劉以德教授、賴守正所長、Dinu Luca教授、陳學毅教授、賴嘉玲教授、台大的張淑英教授,這些老師真正的示範了教育真正該有的樣子,他們鼓勵我陪伴我召喚我內在的美好,並且讓我更加成熟勇敢踏出舒適圈,原來我旅遊觀光也是一個專業! 我努力的每天埋首在研究當中,獲得了師大的獎學金和當選全校傑出學生、應邀台灣各大學演講了上百場關於文化語言還有國際視野,修課完畢後我介聘到台北的學校任教。
十多年途中談了幾場轟轟烈烈的戀愛感謝每個認真跟我在一起的男生、感謝外交部呂科長和師長的推薦函我申請上了英國的倫敦國王學院,遇到了老公跟我一起辭掉鐵飯碗來英國唸博士班、中途為了讓老公碩士班畢業後留在英國我們狗急跳牆的借錢貸款創業、一起在倫敦住在兩坪大的房間、住過地下室住過廚房、每晚尿在寶特瓶內、一條吐司一袋馬鈴薯吃一個禮拜、在垃圾場內翻找可以用的東西、夫妻倆多次抱在一起跪在地上痛哭、第一年真的是靠著倫敦靈糧堂的吳媽媽做吃的接濟我們。
能屈能伸的我們實現脫貧(雖然還沒買房)我們一步一腳印的在神的眷顧和貴人(律師和會計師)朋友的幫助之下,我們在倫敦市精華蛋黃區一間一間的開啟了民宿一館二館三館到最後十個館別。我們公司還取得英國政府移民局給的 Sponsor Licence (可以發工作簽證給外國人來英國工作)我育嬰休學兩年,一邊懷孕一邊追房東,一邊餵奶一邊開發房仲,遇到了超級好的優秀員工和超級暖心的台灣好客人(每次體貼到都讓我落淚)我們聽了好多人各行各業的努力打拼生命故事。世界那麼大,比我厲害比我努力的人那麼多!
到了去年我的指導教授寫信問我有沒有要復學,她說她知道我現在是一間公司的老闆,也是一個孩子的媽媽,如果再加上一個博士生的身份他認為我會突破人類極限。
她要我想清楚要不要回去念這個博士,因為畢竟此時此刻的博士對我來說毫無用處,沒有一點加分也沒有帶來一點經濟的好處。坦白說,我當時也在粉專上分享過我很猶豫,好多網友都勸我不要拿這個博士畢竟對我的人生一點用處都沒有,我的老公也不贊成我在事業最忙的時候拿什麼博士,我的英國房仲業者朋友們都說我要這個『Stupid PhD』幹麼?最後不都是要賺錢過生活。
我花了三個月思考,我回到自己,想起了我爸爸中風過世前對我說過他自己一輩子都沒有做過任何的夢所以他努力打拼供應我們三個孩子,希望我能好好地找尋自己的夢想並且去圓滿夢想.
雖然我的博士旅途中,意外的成功創了業,踏上了未知的領域,認識了一群超強大有智慧又美麗的朋友們,我女兒也超棒超好我超級感恩她的存在,兩歲的時候當上Burberry 的模特兒,每天我都認真的過,神也每天都在給我意想不到的禮物.上帝的道路高過人的道路,我服從神的安排,給我什麼逆境我都能走出自己的一片天。
我回到了博士研究想要把最後一段路走完,對我來說我有沒有成功完成,我都是旅博士!至少我走過我試過!我要拿回我對於『旅博士』的詮釋權。
在人生的旅途上披荊斬棘,不論多苦多難我都走過了沒有怨言,我的一次成功背後都相應著九次的失敗,別人定義的博士和我對旅遊人生旅遊的博士不一樣。
我相信每個人內在最美好的那一面都是你們專長的博士!努力的經營自己,點燃自己,不要滅別人的光,感謝一起和我牽手走過努力人生的你們,在自己的內心深處點燃著永遠發光發熱的小太陽!
#未來我們一起努力的經營著生活
#活得美麗活出自我內外兼具的發光
#我會努力試著不論怎樣我都是旅博士
未來老公姓氏 在 靈魂療癒師語麗老師 Facebook 的最讚貼文
《 祖先搶孫 》
個案來時問了兩個問題,一個是自己該不該繼續留在原公司,因為疫情關係,讓公司生意幾乎停擺,她很怕公司撐不下去。這個問題,我告訴她,沒事的老闆還有福報的,撐的過去的。
另一個問題就可大了,她老公在家排行老二,上面還有一個哥哥,原本他是跟爸爸的姓氏,高中時媽媽說必須承接,她們娘家的香火,於是加了外公的姓氏,出了社會媽媽又說,要延續外婆的香火,因為當初外公是入贅的,所以又改名改姓成外婆的姓氏,還沒完,他外婆的那個年代,一個朋友送了一塊一甲的土地給他們,所以未來要他老公再改這恩人的姓氏,理由是,拿了人家錢財,就要報恩,天啊!沒完沒了哪! 重點來了!她說她的小朋友半夜常常哭,不是很好帶,我去看這問題時,原來是爸爸這邊的祖先在鬧了,所以小朋友很難帶,還有她老公也一直很不順,我教她方法,去求觀世音菩薩,求回來後,她小朋友變很乖很好帶了。
祖先的問題,真的要小心的,不要認為沒事的,想怎樣改就怎樣改,嚴重時會有危險的。
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