海安民生路口人氣炒羊肉超過三十年,羊肉炒麵、炒羊肉、羊肉湯通通都能吃到,還有羊肉爐超適合冬天與好友們暖暖地聚餐。羊肉以香料醃製入味,接著與芥藍菜、油麵下鍋大火快炒,僅以胡椒、醬油提味帶出肉香氣,喜歡吃辣的朋友也以請他們加生辣椒下去炒喔!
大崗山羊肉
Time:1700-0030(週三公休)
Tel:06-2262319
台南市中西區民生路二段106號
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,900的網紅Daddy Frank,也在其Youtube影片中提到,26 #八珍藥膳羊肉爐 冬天・大雪 |【特別企劃.第一季】 養生食療、養生食譜 24 #美味 #美味い #scrumptious #羊肉爐 #紅燒 #八珍湯 #藥膳羊肉 補血又補元氣,冬日裡暖暖的首選 小叮噹的任意門,讓你直達某個片段。。 00:05 簡介 00:53 養生食譜特色簡介 0...
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海安民生路口人氣炒羊肉超過三十年,羊肉炒麵、炒羊肉、羊肉湯通通都能吃到,還有羊肉爐超適合冬天與好友們暖暖地聚餐。羊肉以香料醃製入味,接著與芥藍菜、油麵下鍋大火快炒,僅以胡椒、醬油提味帶出肉香氣,喜歡吃辣的朋友也以請他們加生辣椒下去炒喔!
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26 #八珍藥膳羊肉爐 冬天・大雪 |【特別企劃.第一季】 養生食療、養生食譜 24 #美味 #美味い #scrumptious #羊肉爐 #紅燒 #八珍湯 #藥膳羊肉
補血又補元氣,冬日裡暖暖的首選
小叮噹的任意門,讓你直達某個片段。。
00:05 簡介
00:53 養生食譜特色簡介
01:24 食材簡介
02:13 開始製作
04:26 完成與品嚐美食
26.八珍藥膳羊肉爐
川芎:活血行氣,祛風止痛;
白芍:平肝止痛,養血調經,斂陰止汗;
當歸:補血活血,調經止痛,潤腸通便;
白朮:健脾益氣,燥濕利水,止汗,安胎;
茯苓:敗毒抗癌、健脾化飲、寧心安神;
熟地:滋陰補血,益精填髓;
黨參:補中益氣,健脾益肺;
甘草:補脾益氣,清熱解毒,祛痰目咳,緩急止痛,調和諸藥。
主要食材:
帶皮羊肉 450g
加味八珍湯藥材包
老薑片 七八片
麻油
豆腐乳
辣豆瓣醬
米酒
醬油
冰糖
高麗菜
凍豆腐
火鍋料
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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。(其他影片,不定期 額外更新)
【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新
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