#關於寶寶吃的寶寶粥👶🏻
標題很繞我知道😂
有二寶的生活時間真的不太夠,只有龐的時期還可以加減煮一下,在時間有限&媽媽精力也有限之下,我選擇了ptt媽寶版好多人推薦的旅居漁村
🧸旅居漁村試吃心得:bit.ly/2JPWftP
澄跟龐哥一樣,4個月就開始副食品之路,只是媽馬有點抱歉😆製作食物泥的次數不太多,吃沒多久我就在澄滿6個多月給她嘗試粥品了
一開始不太會吞嚥,所以自煮的粥還是有打泥
直到7個月她某次開始有點不耐煩,我在想是不是她不愛泥了想吃有點顆粒的粥?
於是隔天立刻換成旅居漁村的寶寶粥,沒想到她立刻一口接一口吃光整碗嫩嬰粥
我買的嫩嬰粥品餐有7份,早早就已被吃光了準備再次訂購~
每次加熱後都覺得「這粥也太香吧難怪寶寶喜歡吃」😋還有每碗粥的料算是我買過最真材實料的了!#重點在這裡
其實市售寶寶粥很多,會選擇旅居漁村不外乎就是他主要是做海鮮種類的~對於是料理苦手or覺得海鮮難處理的媽媽是一大福音啊✨✨
🐟他們有試吃方案,有需要的媽馬可以看看喲~
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圖文好讀版: https://jocelin4363.pixnet.net/blog/post/228280043
早在女兒滿三個月左右
我就一直有在上網看關於副食品的資料
現在的小兒科醫生都建議寶寶可以從滿四個月開始接觸副食品(最晚六個月)
網路上面的派別很多,泥派、粥派、BLW派...
我自認不是一個心臟很大顆的媽媽
無法一開始就走BLW,所以決定循序漸進,從食材全部打泥開始
這篇主要是介紹女兒在4~5個月期間嚐試過的食材
雖然女兒現在是個小吃貨,但當初也是三口組的
4~5個月期間女兒吃的量不多,最好的狀況頂多吃到45ml
我也沒有天天餵,有餵的話一天只吃一餐,餐跟餐中間餵
[十倍粥作法]
1. 取白米到米杯刻度2的位置,洗淨
2. 電鍋的內鍋放入2杯水,外鍋1杯水
3. 跳起後悶15分鐘,用攪拌棒打成泥
十倍粥可以說是寶寶副食品的入門款
有些媽咪還會先給米湯
不過我認為十倍粥已經很水了,就直接跳過米湯
而且十倍粥吃沒幾次就升級到七倍粥打泥
這邊所謂的幾倍粥,就是米跟水的比例
十倍粥就是米:水=1:10,七倍粥就是米:水=1:7,以此類推
[地瓜泥做法]
1. 地瓜外皮洗淨後削皮,切成塊狀
2. 放入電鍋內,外鍋一杯水蒸熟
3. 取出用攪拌棒打成泥,太濃稠可慢慢加開水一起打,調整濃度
[馬鈴薯泥做法]
1. 馬鈴薯外皮洗淨後削皮,切成塊狀
2. 放入電鍋內,外鍋兩杯水蒸熟
3. 取出用攪拌棒打成泥,太濃稠可慢慢加開水調整濃度
[地瓜葉泥做法]
1. 地瓜葉取葉子的部分,以流動的水沖洗乾淨
2. 煮一鍋水,煮滾後將地瓜葉放入川燙約1~2分鐘
3. 取出用攪拌棒打成泥,量太少不好打的話可加入一點粥一起打
[花椰菜泥做法]
1. 花椰菜要在流動的水下面沖洗,切成小朵,並將莖部較硬的部分刨掉
2. 放入滾水中川燙約3分鐘
3. 取出用攪拌棒打成泥
[玉米筍泥做法]
1. 玉米筍稍微洗淨後,切成小塊
2. 以滾水川燙約3~5分鐘
3. 取出用攪拌棒打成泥,若量太少不好打可以加一點粥一起打
[南瓜泥做法]
1. 南瓜稍微清洗一下外皮,切塊
2. 放入電鍋內,外鍋一杯水蒸熟
3. 取出後可輕易將皮肉分離
4. 以攪拌棒打成泥,太濃稠可慢慢加開水調整濃度
[菠菜泥做法]
1. 菠菜取葉子的部分,在流動的水下沖洗乾淨
2. 放入滾水中川燙約1~2分鐘
3. 取出用攪拌棒打成泥,量太少不好打的話,可加入一點粥一起打
[紅蘿蔔泥做法]
1. 紅蘿蔔外皮稍微洗乾淨之後削皮,切塊
2. 放入電鍋內,外鍋一杯半的水蒸熟
3. 取出用攪拌棒打成泥
[高麗菜泥做法]
1. 高麗菜一片一片取下用流動的水洗乾淨,將比較硬的梗去除
2. 稍微切小片一點,放入滾水中川燙約3~5分鐘
3. 取出用攪拌棒打成泥,量太少不好打可以加入一點粥一起打
[空心菜泥做法]
1. 取葉子的部分,在流動的水下清洗乾淨
2. 放入滾水中川燙約1~2分鐘
3. 取出用攪拌棒打成泥,量太少不好打可以加一點粥一起打
[番茄泥做法]
1. 牛番茄外皮洗淨後,在屁股的地方用刀子劃十字
2. 放入滾水中川燙直到外皮掀開
3. 取出將外皮剝下,切塊後再用攪拌棒打成泥
這個月女兒這樣吃下來
從一開始的三口組,到快滿五個月已經可以吃完45ml左右
嘗試過的食材皆沒有出現過敏反應
讓我更有信心也更大膽地進入下一階段
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