[懶太太]
二打三 居家日記 day 75
副食品試吃日記:無毒農
今天想跟大家分享我的副食品經驗😆
乖乖越大,我也越累,無法每天煮副食品,
也懶得像第一胎做很多冰磚。
生毛包包時,只有農純鄉,鈞媽,瀚克寶寶等少數市售副食品,現在則不同,有超多選擇!是大家當父母太辛苦,都想創業賣副食品嗎?😅
我看了媽寶板網友的副食品懶人包分享(連結在留言處),決定盡量試吃,乖乖總會吃到他最喜歡的。
我第一個買的是無毒農,ptt網友評價OK,網友說可定小寶寶米糊12包480元免運。https://greenbox.tw/Products/ItemDetail/56397
整題來說,無毒農的粥寶寶米糊打的很細,
加熱也算方便,只要它沖冷水,折進鍋子,沸煮十分鐘即可。
成份很純粹天然,乖乖也算習慣。
無毒農中寶寶的粥,乖乖卻嫌太乾,只好再加水打一打給他吃。
每一胎都有不同要學的育兒新知啊!
以上是我的副食品經驗談囉!
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嗨嗨,版上的媽媽們大家好
我是世航營養師
今天在整理我們好食課的專欄時
剛好整理到一篇「熱菜能不能直接冰」
覺得這個知識也要趕快分享給板上的媽媽們~
之前在一些食安的演講中
有遇過媽媽們問我,副食品做完要怎麼儲存
媽媽們會習慣用製冰盒、樂扣或者是夾鏈袋等方式
把副食品冰凍儲存
這是一個很好的習慣,因為可以大幅降低細菌滋生的機會
延長副食品的「保存期限」
但有風險的地方是媽媽們煮完副食品,可能會放在室溫下放冷再放冰箱
這是一個錯誤的行為喔!
因為細菌在低於60度的溫度時就會開始滋生
尤其在30-50度更是滋生的危險溫度~
而且寶寶們的免疫系統尚未健全,如果有細菌污染的問題
可能會大幅增加寶寶食品中毒的風險
所以建議媽媽們在煮完副食品,無論是打成泥或者煮粥
要趕快進冰箱!!最起碼放到有點「燙手」的階段就可以趕快丟到冷凍庫!
不用太擔心冰箱會不會壞掉或者是會不會造成其他食物腐壞
基本上現在冰箱冷房效果都很好(前提是冰箱不能塞滿食材)
寶寶的食安更重要的!
有關冰箱的食安迷思歡迎到好食課的專欄來看囉!
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https://learneating.pros.is/KJUY5
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1567866354.A.754.html
而且刀械器具不是無菌的唷
因為有些危害菌是可以耐高溫或者是呈現孢子狀態
只是在後續環境中是否會再次「萌發」
※ 編輯: martyrtitan (220.136.2.242 臺灣), 09/07/2019 23:06:51
每個媽媽的習慣都不一樣
不一定每個媽媽都會再把副食品煮沸
... <看更多>
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