今天開始吃低渣飲食!!
診所說可以正常吃主食(飯麵吐司饅頭)
肉類最好吃絞肉或是魚肉
白飯+魚肉?
=壽司啊!!!!!!
於是我們昨天吃完晚餐就想好今天要去吃壽司拉~~~
下班之後開開心心到走到家裡附近的爭鮮
結果......登冷!!!!!
竟然在裝修中暫停營業......
於是乎兩個人又走了快半時到附近的另一間爭鮮
雖然很多人對爭鮮的料理不置可否啦
不過要吃平價壽司爭鮮還是我的首選
為啥呢
因為我在ptt上看了壽司系的人的發文
(如果你看不懂這行是什麼意思不用懂沒關係)(表是你不像我一樣宅)
要吃鮭魚還是要來吃爭鮮才對啊~~
雖然店裡很多人也很多組在等
但差不多等了大概五分鐘就有位子坐了
坐下了才知道原來最近有出新的菜單喔~
有我最愛的焦糖炙燒鮭魚肚
甜甜脆脆的焦糖配上鮭魚肚
真的是超美味的啦~~
不過可惜今天的飯很難吃
我連吃了幾個都覺得很不ok
不過算了偶爾吃一次就原諒他吧~
猜猜我們兩個最後吃了幾盤顆顆顆
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低渣飲食 最重要的特點就是避免乳製品、豆類製品(易脹氣)、粗糙、纖維量較多(青菜、水果)、刺激性調味或太過油膩之食物。 例如白吐司、白饅頭、白麵條、清 ... 無痛腸胃鏡初 ... ... <看更多>
低 渣飲食菜單 ptt 在 Re: [問題] 求低渣飲食食譜- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《qaqa2 (qaqa2)》之銘言:
: 我下個星期就要開刀了,護士交代這星期開始就要吃低渣飲食。
: 我查過一些能吃與不能吃的食物,並照著吃,可是說真的並不飽
: 也不營養。
: 結果...這幾天越來越瘦了,今天瘦的更明顯,而且毫無力氣,
: 再這樣下去開刀後哪有體力...>"<
: 希望大家提供低渣飲食的食譜...不用寫如何做...只要列出菜單
: 就可以了...麻煩囉!
: 快暈過去的人留...
項目可食不可食
奶類
避免食用
蛋類
除油炸、煎外,可使用各類烹調,如:蒸蛋、蛋花湯
油炸油煎的蛋如:荷包蛋、煎蛋、炒蛋、滷製過久的鐵蛋
肉類
去筋、去皮的嫩肉,絞碎、剁碎、煮爛的瘦肉,家禽、魚等
未去筋、去皮的肉類,油炸、油煎的肉類、雞(鴨)盹、牛筋
豆類
經加工過的各種豆製品,如:豆干、豆腐、豆花、豆包、素雞、豆漿
油炸未經加工的豆類,如:蠶豆、黃豆、紅豆、綠豆、硬花生等
主食類
精製的五穀類,如:白米飯、麵包、麵條、土司等
全穀類及其製品,如:米糠、糙米、麥麩、燕麥、玉米、番薯、芋頭、全麥麵包、餅干等
蔬菜類
各種過濾蔬菜汁或嫩葉菜,及去皮、去子的成熟瓜類、菇類
粗纖維多的蔬菜,如:芹菜、竹筍、菜梗、菜莖、老葉及未烹調的生菜等
水果類
各種過濾的果汁、纖維少,且去皮、去子的水果,如:木瓜、香蕉、西瓜香瓜、哈枇杷、
荔枝、葡萄、蓮霧、新世紀梨及罐頭水果等
未過濾的果汁及粗纖維多的水果,如:蕃石榴、棗子、黑棗
油脂類
各種植物油動物油及其製品
乾果類,如:花生、腰果、核桃、杏仁等
點心類
海綿蛋糕、餅干等
核果、椰子粉、芝麻及忌食食物作成的餅干、蛋糕、派,油膩過甜的點心,如:綠豆糕
、八寶飯等
其他
各種油炸食品及刺激性食品,如:辣椒、大蒜、胡椒等,油膩、調味太重果醬、蜜餞、
栗子等
參考資料:臨床營養工作手冊
稍微整理過,有些字詞原文較不明顯有重新編排。
希望對您有幫助,並祝原 PO 早日康復。
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